سلطة معكرونة مفيدة ولذيذة
أقدم لكم طريقة تحضير هذه السلطة المفيدة والتي بإمكانك أن تقدمي من خلالها
بعض الخضار لطفلك دون أن ينتبه لذلك . هذا الطبق غني بالفيتامينات أ، سي ،
ك ، الفوليك أسيد ، بالإضافة للحديد، المغنيزيوم والصوديوم والبوتاسيوم .
بإمكانك أن تقدميها مع كأس من الحليب لتحصلي على البروتين وبذلك تكون هذه
الوجبة وجبة غذائية كاملة.
المقادير:
١/٢ علبة معكرونة مسلوقة
حبتان متوسطتان من البندورة
عودان مقطعان من الكرفس
حبتان من الجزر مقطعة
ملعقة من البصل المقطع
ملعقتان من البقدونس المفروم
كوب من الذرة
عصير ليمونة
ملعقتان من زيت الزيتون
ملح
طريقة التحضير :
ضعي جميع الخضراوات في طبق كبير وأضيفت إليها المعكرونة بعد أن تبرد ثم
أضيفي عصير الليمون والزيت والملح واخلطي جميع المكونات مع بعضها .
وبالهناء والشفاء !
No comments:
Post a Comment